Zakudya zam'madzi ozizira zosungira

Zosungirako zozizira zam'nyanja zimagwiritsidwa ntchito posungira zinthu zam'madzi, nsomba zam'madzi, ndi zina.

Kutentha kwamitundu yosiyanasiyana yosungiramo nyama zam'nyanja sikofanana, koma nthawi zambiri kumakhala pakati pa -30 ndi -5°C.

Gulu la zosungirako zoziziritsa kunyanja:

1.Nsomba zosungirako zozizira

Kutentha kwa kusungirako kuzizira kwa nsomba zam'madzi kumasiyana malinga ndi nthawi yosungira:

① Malo osungira ozizira okhala ndi mawonekedwe a kutentha kwa -5 ~ -12 ℃ amagwiritsidwa ntchito makamaka pakubweza kwakanthawi komanso kugulitsa zakudya zam'nyanja zatsopano.

Nthawi zambiri yosungirako ndi masiku 1-2.Ngati nsomba za m'nyanjazi sizinatumizidwe mkati mwa masiku 1-2, nsomba za m'nyanjazi ziyenera kuikidwa mufiriji kuti zizizizira mofulumira.

② Firiji yozizirirapo kutentha kwa -15 ~ -20°C imagwiritsidwa ntchito kwambiri posungirako nthawi yayitali nsomba za m'nyanja zomwe zazizira kwambiri kuchokera mufiriji.Nthawi zambiri yosungirako ndi masiku 1-180.

③ Zosungirako zozizira zomwe zili ndi kutentha kuwirizi zimagwiritsidwa ntchito kwambiri komanso zofala m'miyoyo yathu.Zina ndi zosungirako zoziziritsa kukhosi zam'madzi zomwe zimakhala ndi kutentha kwa -60 ~ -45 ℃.Kutentha kumeneku kungagwiritsidwe ntchito posungira nsomba.

Madzi a m'maselo a nyama ya tuna amayamba kuundana kukhala kristalo pa -1.5 ° C, ndipo madzi a m'maselo a nyama ya nsomba amaundana kukhala makhiristo kutentha kukafika -60 ° C.

Nsomba zikayamba kuzizira pa -1.5 ° C ~ 5.5 ° C, khungu la nsomba limakhala lowala kwambiri, lomwe limawononga nembanemba ya selo.Pamene thupi la nsomba limasungunuka, madzi amatayika mosavuta ndipo kukoma kwapadera kwa tuna kumatayika, zomwe zimachepetsa kwambiri mtengo wake..

Pofuna kuonetsetsa mtundu wa nsomba za nsomba, kuzizira mofulumira kungagwiritsidwe ntchito posungirako kuzizira kwachangu kufupikitsa nthawi ya "-1.5 ℃ ~ 5.5 ℃ yokulirapo yopangira ice crystal mapangidwe" ndikuwonjezera liwiro lozizira, lomwe lilinso kwambiri. ntchito yofunika kwambiri mu kuzizira kwa tuna.

2.Seafood yosungirako kuzizira kwachangu

Zakudya za m'nyanja zozizira kwambiri zomwe zimasungidwa mufiriji nthawi zambiri zimakhala zoziziritsa kwakanthawi kochepa nsomba zatsopano kuti zisungidwe mwatsopano kuti zigulitse pamtengo wabwino.

Nthawi yoziziritsa mwachangu ndi maola 5-8, ndipo kutentha ndi -25 ~ -30 ℃.Kuundana mwachangu ndikusamutsa ku -15 ~ -20 ℃ kusungirako kuzizira kwazakudya zam'madzi kuti musunge mwatsopano.