Zosungirako zozizira zam'nyanja

Zosungirako zozizira zam'nyanja zimagwiritsidwa ntchito posungira zinthu zam'madzi, nsomba zam'madzi, ndi zina.

Kutentha kwamitundu yosiyanasiyana yosungiramo nyama zam'nyanja sikofanana, koma nthawi zambiri kumakhala pakati pa -30 ndi -5 ° C.

Gulu la zosungirako zozizira zam'nyanja:

1.Nyanja zosungirako zozizira

Kutentha kwa zosungirako zozizira zam'madzi ndizosiyana malinga ndi nthawi yosungira:

① Malo ozizira omwe ali ndi mawonekedwe a kutentha kwa -5 ~ -12 ℃ amagwiritsidwa ntchito makamaka pobweza kwakanthawi komanso kugulitsa zakudya zam'nyanja zatsopano.

Nthawi zonse yosungirako ndi masiku 1-2. Ngati nsomba za m'nyanjazi sizinatumizidwe mkati mwa masiku 1-2, nsomba za m'nyanjazi ziyenera kuikidwa mufiriji kuti zizizizira mofulumira.

② Firiji ya mufiriji yokhala ndi kutentha kwa -15 ~ -20°C imagwiritsidwa ntchito kwambiri posungirako nthawi yayitali nsomba za m'nyanja zomwe zazizira kwambiri kuchokera mufiriji. Nthawi zambiri yosungirako ndi masiku 1-180.

③ Zosungirako zozizira zomwe zili ndi kutentha kuwirizi zimagwiritsidwa ntchito kwambiri komanso zofala m'miyoyo yathu. Zina ndi zosungirako zoziziritsa kukhosi zam'madzi zomwe zimakhala ndi kutentha kwa -60 ~ -45 ℃. Kutentha kumeneku kungagwiritsidwe ntchito posungira nsomba.

Madzi a m'maselo a nyama ya tuna amayamba kuundana kukhala makhiristo pa -1.5 ° C, ndipo madzi a m'maselo a nyama ya nsomba amaundana kukhala kristalo pamene kutentha kumafika -60 ° C.

Nsomba ikayamba kuzizira pa -1.5 ° C ~ 5.5 ° C, khungu la nsomba limakhala lowala kwambiri, lomwe limawononga nembanemba ya selo. Pamene thupi la nsomba limasungunuka, madzi amatayika mosavuta ndipo kukoma kwapadera kwa tuna kumatayika, zomwe zimachepetsa kwambiri mtengo wake. .

Pofuna kutsimikizira mtundu wa nsomba za tuna, kuzizira kofulumira kungagwiritsidwe ntchito posungirako kuzizira kofulumira kufupikitsa nthawi ya "-1.5 ℃ ~ 5.5 ℃ yokulirapo yopangira ice crystal zone" ndikuwonjezera liwiro lozizira, lomwenso ndi ntchito yofunika kwambiri pakuzizira kwa tuna.

2.Seafood yofulumira-ozizira ozizira yosungirako

Zakudya za m'nyanja zozizira kwambiri zomwe zimasungidwa mufiriji nthawi zambiri zimakhala zoziziritsa kwakanthawi kochepa nsomba zatsopano kuti zisungike bwino kuti zigulitse pamtengo wabwino.

Nthawi yoziziritsa mwachangu ndi maola 5-8, ndipo kutentha ndi -25 ~ -30 ℃. Kuundana mwachangu ndikusamutsa ku -15 ~ -20 ℃ kusungirako kuzizira kwazakudya zam'madzi kuti musunge mwatsopano.